ABOUT
L’enoteca-wine bar “Tappo” nasce nel 2023 nell’esclusivo quartiere occidentale di Londra, Notthing Hill.
Il fondatore, Massimo, da decenni opera nel settore del food e dell’enologia portando le eccellenze enogastronomiche italiane e di tutto il Sud Italia.
La filosofia? Materie prime di altissima qualità, prodotti ricercati ed etichette prestigiose.
Volevamo qualcosa di breve, immediato, facilmente riconoscibile e pronunciabile dagli inglesi. Il Tappo è l’elemento chiave del vino, elemento che varia a seconda della tipologia e che caratterizza il prodotto.
Il primo impatto nella degustazione del vino, è la parte olfattiva proprio con il Tappo.
"Ciao Sono Massimo,
Benvenuti a Casa mia!"
Calabrese di origine, londinese di adozione, Massimo è un vero perfezionista.
La sua preparazione e professionalità acquisite negli anni di carriera sono trasmessi in ogni aspetto del suo nuovo locale: location elegante e moderna, materie prime selezionate e atmosfera accogliente proprio come i salotti italiani.